Las Cuartillas es una tradición que, con motivo de la festividad del Cristo, se celebra en Piornal cada 14 de septiembre. Se desconoce cuándo comenzó a celebrarse, sí sabemos que mediada la década de los 60 del pasado siglo la tradición dejó de realizarse, reiniciándose de nuevo hacia finales de los 80. Antiguamente también se celebraban Cuartillas el 8 de septiembre, día de la Natividad de la Virgen.

La víspera, el día 13, al son del Regocijo un tamborilero convoca al pueblo a la fiesta del día siguiente. Como en otras celebraciones, también en las Cuartillas nos encontramos con la figura del mayordomo, él es el encargado de organizar los actos y cargar con los gastos que generen. En este sentido cabe destacar la labor de la Cofradía del Santísimo Cristo, sus componentes suelen encargarse de realizar la actividades propias del mayordomo los años que nadie se ofrece para serlo.

En los días previos, la persona que quiere elaborar una Cuartilla para ofrecérsela al Cristo le comunica su intención al mayordomo, para que la tarde del 14, con la Cuartilla y junto a su familia, un tamborilero les acompañe al son del tamboril desde su casa hasta la puerta de la iglesia.

La cuartilla es un recipiente de madera que antiguamente se utilizaba como medida de capacidad para el grano. En la celebración que nos ocupa se llena de dulces, frutos, productos de la huerta e incluso alguna botella de vino o aguardiente para su ofrenda y posterior subasta. Hasta hace unas décadas también se depositaba un poco centeno o cebada en el fondo de la cuartilla, costumbre caída en desuso en la actualidad, fundamentalmente porque estos cereales dejaron de cultivarse hace tiempo en el pueblo.